Les entrées
Tataki de thon et saumon €13

Cru à coeur, enrobé de sésame, sauce thaï.

Velouté de potimarron €13

Chips de vitelote, tuile de lard fumé.

« Pan con tomate » €13

Purée de tomates et jambon Serrano sur pain aïlé.

Foie gras €15

Sur toast de pain de campagne, chutney de figues.

Les poissons
Filet de loup sauce thaï €24.00

Salsa de légumes crus, riz noir façon risotto.

Les seiches du Chef €21.00

Chorizo ibérique, piquillos, légumes et frites.

Duo de Saint-Jacques & langoustines €26.00

Jus de crustacés, riz noir.

Le poisson d’arrivage €26.00

Selon le retour de la pêche, et son risotto croustillant.

Les viandes
Magret de canard €23.00

Beurre blanc au cidre, suprêmes de fruits caramélisés.

Souris d’agneau confite €24.00

Façon tajine, céréales méditerranéennes.

Basse côte de boeuf €26.00

Grillée sur pierre volcanique et ses grenailles.

Tartare de boeuf au couteau €23.00

Traditionnel, préparé par nos soins, frites.

Suprême de pintade €23.00

Cuit basse température et ses marrons.

Les burgers
Winter burger €20.00

Deux röstis, steak haché frais, lard, raclette, oignons.

Burger traditionnel €18.00

Steak haché frais, lard, fromage, oignons.

Les coquillages & crustacés
Plateau du J €38.00

12 huîtres, 6 crevettes, 6 langoustines, bulots cuits

Les 12 langoustines €33.00
Les 6 langoustines €18.00
Le bouquet de 12 crevettes €18.00
Le bouquet de 6 crevettes €13.00
Les 12 huîtres numéro 3 €23.00
Les 6 huîtres numéro 3 €12.00
Les salades
Salade Océane €18.00

Mesclun, seiches en persillade, saumon fumé, tartare de saumon, crevettes.

Salade César €16.00

Poulet pané, oeufs mollets, tuiles et copeaux de parmesan, croûtons, pommes.

Salade « La J vernale » €18.00

Mesclun, oignons rouges, jambon Serrano, Mont-d’Or dans sa boîte, toasts grillés.

Les desserts
L’assiette de trois fromages €9.00

Et son mesclun de salade verte.

Mousse au chocolat à l’ancienne €8.00

Recette de ma grand-mère.

Tiramisu du moment €8.00

Il peut-être traditionnel ou au speculoos.

Coque feuilletée aux fruits €9.00

Coeur compotée de fruits et caramel beurre salé.

Poire pochée €9.00

Fourrée à la mousse au chocolat.

Le gourmand café du J €9.00

Et sa généreuse farandole de desserts.

 

Pour les enfants

Pour bien manger,
les pieds dans le sable :
prix unique 12 €.

1. Une boisson
Au verre parmi nos softs

2. Un plat
Steak haché frites
Pâtes fraîches au saumon

3. Un dessert
Glace (vanille ou fraise ou chocolat)
Mousse au chocolat maison

Formule p’tit dej

Servie tous les jours de 8h à 11h.
Petit déjeuner continental………………….. 6 €

Formules midi

Uniquement en semaine,
hors week-end et jours fériés.
Plat du jour………………………………………… 12€
Formule duo
………………………………………. 16€
Entrée + plat
ou plat + dessert du moment
Formule trio………………………………………. 19€
Entrée du jour + plat du jour +
dessert du moment
Formule rapido…………………………………. 18€
Plat du jour + café gourmand

Formule goûter

Formule goûter………………………………… 6,50€
Gauffre liègeoise au sucre, au nutella
ou nature servie avec une boisson chaude
ou soft au verre

Les tapas

Copieuses et généreuses à partager.
Prix par personne

Planche « Verduras »……………………… 18€
Des légumes de France sur planche
Planche « Embutidos »…………………… 18€
Pour les amoureux de charcuterie
Planche « Pescados »……………………… 18€
Pour ceux qui entendent l’appel du large
Planche « Quesos »…………………………. 18€
De lait de vache, de chèvre, d’ici ou d’ailleurs
Planche Mixte……………………………….. 18€
Fomage et charcuterie

Bol de frites …………………………………………2€
Bol de riz noir ………………………………………2€
Bol de salade ……………………………………….1€