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Restaurant le J Carnon

 

Le restaurant le J vous accueille à Carnon toute l’année et en toute saison, dans un cadre exceptionnel, les pieds dans le sable et face à la mer. En été, profitez à toute heure de notre grande terrasse ensoleillée sur la plage de Carnon.

Dans une ambiance chaleureuse et agréable, venez découvrir nos salades géantes, nos grillades, nos burgers, nos poissons, cuisinés sur place par notre chef à partir de produits frais et servis par notre équipe jeune et souriante. Tous les midis, le chef vous propose son plat du jour, copieux et servi rapidement.

Le restaurant est spacieux et permet de vous accueillir en groupe pour toutes les occasions avec différentes formules. L’adresse est connue donc pensez à réserver, en ligne ou par téléphone.

 

 

Restaurant Le J
8 Avenue Grassion Cibrand
34280 Mauguio
04 67 50 34 99

Nos menus

Winter burger €20.00

Deux röstis, steak haché frais, lard, raclette, oignons.

Burger traditionnel €18.00

Steak haché frais, lard, fromage, oignons.

Plateau du J €38.00

12 huîtres, 6 crevettes, 6 langoustines, bulots cuits

Les 12 langoustines €33.00
Les 6 langoustines €18.00
Le bouquet de 12 crevettes €18.00
Le bouquet de 6 crevettes €13.00
Les 12 huîtres numéro 3 €23.00
L’assiette de trois fromages €9.00

Et son mesclun de salade verte.

Mousse au chocolat à l’ancienne €8.00

Recette de ma grand-mère.

Tiramisu du moment €8.00

Il peut-être traditionnel ou au speculoos.

Coque feuilletée aux fruits €9.00

Coeur compotée de fruits et caramel beurre salé.

Poire pochée €9.00

Fourrée à la mousse au chocolat.

Le gourmand café du J €9.00

Et sa généreuse farandole de desserts.

Tataki de thon et saumon €13

Cru à coeur, enrobé de sésame, sauce thaï.

Velouté de potimarron €13

Chips de vitelote, tuile de lard fumé.

« Pan con tomate » €13

Purée de tomates et jambon Serrano sur pain aïlé.

Foie gras €15

Sur toast de pain de campagne, chutney de figues.

Filet de loup sauce thaï €24.00

Salsa de légumes crus, riz noir façon risotto.

Les seiches du Chef €21.00

Chorizo ibérique, piquillos, légumes et frites.

Duo de Saint-Jacques & langoustines €26.00

Jus de crustacés, riz noir.

Le poisson d’arrivage €26.00

Selon le retour de la pêche, et son risotto croustillant.

Salade Océane €18.00

Mesclun, seiches en persillade, saumon fumé, tartare de saumon, crevettes.

Salade César €16.00

Poulet pané, oeufs mollets, tuiles et copeaux de parmesan, croûtons, pommes.

Salade « La J vernale » €18.00

Mesclun, oignons rouges, jambon Serrano, Mont-d’Or dans sa boîte, toasts grillés.

Magret de canard €23.00

Beurre blanc au cidre, suprêmes de fruits caramélisés.

Souris d’agneau confite €24.00

Façon tajine, céréales méditerranéennes.

Basse côte de boeuf €26.00

Grillée sur pierre volcanique et ses grenailles.

Tartare de boeuf au couteau €23.00

Traditionnel, préparé par nos soins, frites.

Suprême de pintade €23.00

Cuit basse température et ses marrons.

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